一样是红砖墙、一样喜欢摆放私藏老件、一样喜爱保留原始建材的痕迹，工业风与乡村风两者却营造截然不同的视觉感受，一个粗犷，一个温馨；一个个性化，一个暖心派。今天就让我们以餐厨空间为例，来感受工业风与乡村风的异同之处！

　　工业风Loft看这里！

　　过往的工业风通常指的是由旧仓库改造近乎全开放式居家空间，最早发迹于十九世纪的巴黎，二十世纪在纽约的SOHO区形成风潮，影响性一直延续至今。提及工业风的关键词不外乎是：挑高、铁件外露、空间无障碍、老件、原始建材本色（如：砖墙、水泥墙等）。

　　工业风于餐厨空间保有宽广的灵活性与个性感，没有经过特别的修饰，将视觉色调单纯化，把焦点留给特色厨具与屋主蒐藏，不被原有的格局结构所侷限是关键。时至今日，随着多元材质的发展，对于工业风餐厨空间的应用性更是得心应手，例如：以水泥纹的壁纸取代冰冷的泥墙；利用epoxy表现无接缝地坪，营造原始水泥地板的概念，这些都是保有工业风的精神却更为实用性的替代品。

　　乡村风看这里！

　　乡村风厨房喜欢利用建材原始风貌的呈现，例如木纹的展现；表面刻意刷旧、刷白或不上光处理，甚至刻意保留木材的粗糙裂缝或拼组，营造岁月的痕迹。马赛克砖的拼接、朴实感的红砖墙面也是乡村风格厨房常用的元素，主要聚焦视觉的凝聚。另外，偏欧陆风格的乡村风格则会运用局部暖调的天然色系如：黄色、绿色、蓝色，来表现大自然的乡村风情，最后，乡村风餐厨空间也常使用展示与收纳并具的刷旧订制柜，来增加收纳机能与小物展示的用途。

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